Frischen Lachs im Supermarkt zu kaufen, bedeutet meistens, keinen aus Wildfang zu erhalten, sondern aus einer sogenannten „Aquakultur”, die meist in Norwegen liegt. Doch wie funktioniert diese Form der modernen Fischzucht und welche Folgen hat sie für die Nahrungskette? Neben einem Überblick über Speisefische und Qualitätssiegel helfen Interviews, die Bewertungskompetenz der Schülerinnen und Schüler zu fördern.
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Vom 27.10.-21.11.2025. *Ausgenommen FWU-Mediathek.Nachhaltiger Fischkonsum: Fischfang oder Aquakultur?
| Artikelnummer (SKU) | 5523291-20003 |
| Adressatenbereich | A(ab 8) |
| Lizenzart | Personengebundene Lizenz für Lehrkräfte |
| Lizenzgebiet | Deutschland, Liechtenstein, Luxemburg, Österreich, Provinz Bozen, Schweiz |
| Medienart | ONLINE - MEDIEN (Digitalvideo) |
| Produktionsjahr | 2025 |
| Lizenzlaufzeit |
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Nachhaltiger Fischkonsum: Fischfang oder Aquakultur? - 5523291-20003
Nachhaltiger Fischkonsum: Fischfang oder Aquakultur? - 5523291-20003
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Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards
Die Schülerinnen und Schüler …
- erhalten einen Einblick in die Methoden moderner Fischzucht und deren Auswirkungen für die Umwelt,
- erfassen die Bedeutung der Weltmeere als Nahrungsreserve,
- begreifen, dass das Ökosystem Ozean durch den industriellen Fischfang stark gefährdet ist,
- gewinnen Einblick in die Verflechtung ökologischer, ökonomischer und gesellschaftlicher Interessen und Einflüsse,
- benennen und begründen Handlungsoptionen in einem gesellschaftlich relevanten Konflikt am Bespiel der Fischzuchtindustrie und reflektieren multiperspektivisch mögliche Konsequenzen,
- beurteilen Maßnahmen zum Schutz von Fischbeständen und diskutieren alternative Möglichkeiten,
- bewerten Methoden der modernen Fischfangindustrie hinsichtlich ihrer wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Auswirkungen,
- diskutieren und beurteilen die Folgen der Überfischung der Meere,
- erkennen die Notwendigkeit nachhaltiger Fischereiwirtschaft und umweltbewussten Konsumverhaltens
- erkennen Formen des verantwortungsvollen Umgangs mit der Umwelt,
- üben sich in Informationsbeschaffung und -verarbeitung,
- geben komplexe Sachzusammenhänge mit eigenen Worten wieder,
- üben das eigenständige Formulieren, indem sie ihre Ergebnisse den Mitschülerinnen und Mitschülern präsentieren,
- erwerben die Fähigkeit, differenziert Stellung zu beziehen und die eigene Meinung sachgerecht zu begründen,
- wenden Gelerntes selbstständig auf vergleichbare Sachverhalte an,
- entwickeln ihre Teamfähigkeit durch die Anwendung kooperativer Lern- und Arbeitsformen,
- können relevante Informationen aus dem Medium herausarbeiten, gliedern und anwenden,
- beschreiben kartografische Darstellungen problemorientiert,
- üben sich in Medienkompetenz
- und üben sich in Partner- und Gruppenarbeit.
11 H5P-Interaktionen, 3 Filme, 10 Bilder / Grafiken, 3 Texte, 21 Arbeitsblätter
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